close
“鹽”在麵包中扮演了很重要的角色，雖然只加了一點點，但風味卻大不同
今天這個麵包，低糖低油，但相較於那些又綿又軟的台式麵包，可是一點也不遜色
鹽巴是大功臣......
全粒粉 100
超高筋 8
高粉 192
糖 3
玫瑰鹽 5
水＋蛋 200
酵母 3
橄欖油 10
青堤子 75
全站熱搜
- Oct 12 Sat 2013 21:22
低糖低油的青堤子麵包
留言列表
留言列表發表留言
