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墨墨老愛吃麵包店的“微波麵包”

但我覺得那個麵包香料和改良劑下得頗重

才會香氣十足,而且放個三天仍然柔軟綿細

不得已,自己研發了稍稍健康些的“雞蛋椰子油麵包”

不過,這仍是個糖油比例都偏高的麵包

果然,愈不健康的東西愈好吃,哈哈......

不過,墨墨吃完說,以後她不要買外面的香料麵包了,呵呵.....

 

老麵  約35g

高粉  200

乾酵  2

蛋  2個

糖  30

鹽  1

水  33

椰子油  30

 

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    huaikuan0704 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()